百年老店，中华老字号
始建于1890年，诞生地：镇江，创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。迄今已有120余年历史。属江浙菜。
特色菜：三鱼两头”即清蒸鲥鱼、清蒸刀鱼、白汁回鱼、拆烩鲢鱼头、清炖蟹粉狮子头等长江系列特色菜肴。水晶肴蹄、蟹黄汤包、熟制蟹油是镇江地方名特食品，是镇江“三怪”之一。
为了便于食客外带或者赠送亲友，宴春酒楼决定委托上海浪尖设计团队为其水晶肴肉进行包装进行规划设计。
浪尖设计师团队将肴肉传说故事中的代表人物，镇江地标金山与慈寿塔，以及能代表宴春悠久历史的象征物进行融合设计。将此品牌的形象得到进一步的发扬及挖掘。